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* 승리 요리 파란색, 패배 요리 빨간색
1. 2025년 레시피
1.1. 무대뽀 스테이크
1.2. 홍어 잡사바용
1.3. 김치 맞다희
1.4. 파이팅 오징어♬
● 재료오징어, 두부, 새우살, 키조개 관자, 차돌박이, 전복 간장, 꽃게 액젓, 올리브오일, 미나리, 소금, 완두콩, 양배추, 옥수수, 소금, 화이트 발사믹 식초
● 조리방법
1. 오징어의 다리와 내장을 빼내 속을 비운다.
2. 물기를 짠 두부를 으깬 다음 새우살과 키조개 관자를 썰어 섞는다.
3. 다진 차돌박이, 전복 간장, 꽃게 액젓, 올리브오일, 소금, 다진 미나리를 넣는다.
4. 순대 소를 짤주머니에 담아 오징어 속을 채운다.
5. 찜기에 오징어순대와 완두콩을 넣고 찐다.
6. 기름을 두른 팬에 채 썬 양배추, 옥수수알, 소금, 꽃게 액젓을 넣고 볶는다.
7. 화이트 발사믹 식초, 소금, 올리브오일을 섞어 드레싱을 만든다.
8. 접시에 훈연한 채소를 담고 드레싱을 뿌린다.
9. [8]에 오징어순대를 올려 마무리한다.[X]
1.5. 맥주가 안 남노
1.6. 솥트라이커
[X] 공식 방송에는 없는 설명.