| TWELVE 트웰브 | |
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| <colbgcolor=#000,#000><colcolor=#fff,#fff> 운영 | 신세계 |
| 창업일 | 2025년 12월 |
| 링크 | |
1. 개요
신세계가 운영하는 웰니스 식품 전문관이다.2. 특징
TWELVE(트웰브)라는 이름은 TWELVE를 철자로 쓰는 순간 의미의 해체와 해석이 가능하다. T-W-E-L-V-E를 살펴보면 가운데에 ‘WEL’이 있다. 웰니스의 웰을 뜻하며, 끝 두 글자는 -VE로 끝난다. 이는 Lo-ve, Gi-ve, Li-ve. '사랑하다, 나누다, 살아가다' 세 동사의 의미를 공유한다. 이러한 해석은 곧 LOVE WELL. GIVE WELL. LIVE WELL.이라는 브랜드 슬로건까지 이어졌다. 또한, 12개월, 12간지 등 완전함을 상징하는 숫자 12에서 착안했다. 재료 본연의 순수함PURITY, 계절의 리듬SEASONALITY, 미식의 호기심DISCOVERY, 내일을 위한 오늘의 선택TOMORROW 등 12가지의 가치 TWELVE STANDARDS를 세우고 각 섹션에 맞는 제품과 브랜드를 소개하는 셀렉션 기준이 있다.건강한 라이프스타일을 주제로 웰니스 지속가능성 커뮤니티라는 키워드를 전면에 내세운 공간이다. 신세계 브랜드 팀과의 협업을 통해 패키지 환경 런치 캠페인까지 매장 경험 전반에 걸친 통합 아이덴티티를 구현했으며 대담한 형태와 순수한 원재료에서 영감을 받은 디자인이 특징이다.
패션 잡지를 넘기듯 경험하는 식품관이라는 콘셉트로 구성됐다. 공간은 TWELVE 키친과 TWELVE 원더바로 나뉘며 단순한 장보기나 식사를 넘어 하나의 라이프스타일을 제안한다. 상품 진열 방식 또한 패션 매장의 쇼케이스 구조를 차용해 식재료의 색감과 질감을 직관적으로 드러낸다.
TWELVE 키친은 세계 각국의 식문화를 TWELVE의 기준으로 재해석한 글로벌 고메 델리이다. 재료 선정부터 조리 방식까지 세심하게 설계된 메뉴를 선보이며, 콤보 메뉴 그랩앤고 화덕 피자 등 선택 폭을 넓혔다고 한다. 가볍게 즐길 수 있으면서도 완성도를 유지하는 구성이 강점이다.
TWELVE 원더바는 웰니스 음료에 집중한다. 영양 밀도 높은 슈퍼푸드에 콜라겐과 비타민을 더해 Recharge, Balance, Glow, Defense 네 가지 기능별 리추얼을 제안한다. 즉석에서 만드는 스무디와 착즙 주스, 친환경 커피와 웰니스 베이커리까지 건강한 선택지를 제공한다. 방문객은 자신의 컨디션과 목적에 맞춰 메뉴를 선택할 수 있다.
3. 입점
- 하우스오브신세계 청담
- 신세계백화점 강남점