1. 개요
Non-alcohol Cocktail이름 그대로 칵테일이지만 술이 들어가지 않은 칵테일을 총칭한다. 칵테일 이름에 '버진(Virgin)' 등의 수식어가 붙을 경우, 90% 이상 논 알콜 칵테일이라고 보아도 좋다.
흉내내는 이라는 의미의 목(Mock)과 칵테일(Cocktail), 두 단어의 합성으로써 Mocktail(목테일)이라고도 불린다. 실제 발음은 막테일에 가깝지만 이렇게 쓰면 막걸리 + 칵테일이란 뜻으로 착각할 수 있어서 그런지 대중적으로는 목테일이란 표기가 더 자주 쓰인다.
가장 대중적인 논 알콜 칵테일은 아마도 레모네이드. 바 등에서는 흔히 골드 메달리스트 등을 취급한다.
2. 유명 칵테일 리스트
- 골드 메달리스트
- 버진 메리
- 신데렐라
- 선라이즈 - 데킬라 선라이즈 에서 데킬라가 빠진 것이다. 오렌지 주스와 그레나딘 시럽만으로 만든다.
- 로이 로저스
- 셜리 템플
- 프레리 오이스터
- 버진 피냐 콜라다
- 버진 쿠바 리브레[1]
- 버진 모히토 - 럼이 빠진 민트+라임향 소다 조합. 편의점에서 얼음컵용 팩 음료로 쉽게 볼 수 있다.
- 버진 프루트 펀치
- 플로리다
- 프레시 레몬 스쿼시[2]
- 버진 후르츠 펀치[3]