1. 개요2. 특징1. 개요젖소의 품종 중 가장 흔한 품종. 이름과 달리 슐레스비히홀슈타인이 아닌 네덜란드 프리슬란트 주에서 나왔다. 그래서 홀스타인프리지안이라고도 부른다.2. 특징북유럽이 원산지이며 젖소라고 하면 일반적으로 가장 먼저 떠올리는 품종으로, 검은색과 흰색의 얼룩무늬를 갖고 있다. 산유량이 엄청나게 많아서 유럽, 아시아, 중동 등 전 세계적으로 가장 인기 있고, 가장 많이 사육되며, 당연히 한국에서 사육되는 모든 젖소가 이 품종이다. 수컷은 씨수소로 쓸 일부를 제외하고는 거세해 고기소로 사용하는 편이다. 분류 소